La Desmontegada in Primiero: 26 anni di Festa!

 

La Desmontegada di Primiero: 26 anni di festa, tradizione e gusto!

 

Se pensavate di conoscere già tutte le meraviglie della Valle di Primiero, preparatevi a rimanere incantati: la Desmontegada, giunta alla sua 26esima edizione, torna a colorare e profumare l’autunno trentino dal 24 al 27 settembre 2026!
Quattro giorni pieni di musica, folklore e soprattutto di cucina sana e tradizionale che scalderanno il cuore di chiunque ami le cose belle e buone della montagna.

Qui all'Hotel Isolabella, ti aspettiamo per quattro giorni di relax, folklore, e tradizione. 
Dopo una giornata emozionante, potrai rilassarti nel nostro Centro Benessere IsolaWellness con massaggi e trattamenti, oppure gustare un ottimo Cocktail al nostro IsolaBar.

 

Ma cos’è esattamente la Desmontegada? È il momento magico in cui le mandrie, ornate con fiori e campanacci tintinnanti, lasciano i freschi pascoli delle Dolomiti per rientrare nelle stalle del fondovalle. Questa antica tradizione viene celebrata con un coloratissimo e allegro corteo di circa tre chilometri che attraversa i paesi storici della valle, un’occasione unica per immergersi nei costumi locali e ammirare gli allevatori vestiti con abiti tradizionali, orgogliosi di portare avanti una storia che si tramanda da generazioni.

 

Ma la festa non è solo folklore.

Nei paesini di Primiero, durante il weekend precedente la giornata clou, si apre un vero e proprio festival del gusto: stand enogastronomici ricchi di sapori autentici offrono prodotti locali, in particolare formaggi prelibati come la fresca "Tosela", (formaggio fresco da consumare fritto, ma anche come carpaccio condito con erbe di montagna e miele)

vera regina della tradizione casearia primierotta.
Qui la cucina diventa un viaggio sensoriale tra profumi di montagna e ricette genuine, dal sapore intenso e sincero.

 

Non mancano poi momenti di svago per grandi e piccini! Tra canti popolari, bande musicali e antichi giochi di montagna, il divertimento è assicurato per tutti. Si possono ammirare costumi variopinti, assistere a dimostrazioni di antichi mestieri e partecipare a laboratori creativi pensati per i più piccoli, per un’esperienza coinvolgente e divertente nel cuore della cultura trentina.

 

E per chi vuole andare ancora più a fondo nella tradizione, durante le quattro giornate si può visitare il Caseificio Sociale di Primiero, scoprire come si lavora il latte guidati da esperti casari e partecipare a un “Cheesenic” in piazza: qui potrete prepararvi il panino del malgaro con formaggi tipici, verdure fresche e salumi, magari accompagnandolo con una birra artigianale locale del Birrificio BioNoc. Un vero piacere per il palato e un modo originale di vivere la festa.

 

Infine, per chi ama passeggiare immerso nella natura può iscriversi a "En Dì al Maso", sono organizzate camminate guidate attraverso masi e prati con degustazioni di prodotti tipici, laboratori dimostrativi e tanto altro. Un weekend dove tradizione, natura e buon cibo si fondono in un’atmosfera magica sotto lo sguardo imponente delle Dolomiti.

 

In sintesi, la Desmontegada è molto più di una semplice festa: è un tributo gioioso alla vita di montagna e ai suoi splendidi rituali, un’occasione per scoprire il Trentino più autentico, fatto di persone, sapori e storie da raccontare.
Non perdetevi questo grande evento, perché in Primiero la festa è sinonimo di calore, genuinità e tanta, tanta allegria!

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